配料:牛排、西蘭花、土豆、檸檬。
練習步驟:
步驟1,輔助食品配料。
第二步:土豆去皮切丁,牛肉切丁。
第三步:擠點檸檬汁腌制牛肉10min。
第四步,將西蘭花放入沸水中焯2分鐘。
第五步:取出西蘭花,切成小塊。
第六步:鍋裏煮出血的牛肉,撇去浮沫。
第七步:換成清水,加入土豆,煮15分鐘。
第八步:西蘭花、土豆、牛肉加入適量溫水,倒入輔食機。
第九步:打成小顆粒。
步驟10:西蘭花、土豆、牛肉泥完成。
小貼士: