適量的油
適量的鹽
生姜適量
大蒜籽量
壹點蔥花
紅燒黑鯡魚的做法
1
把鯡魚洗幹凈~ ~ ~
2
切成段...
三
從中間分開~ ~放在盤子裏
四
鍋裏燒熱油~ ~防粘鍋上撒壹點鹽
五
將剁碎的魚塊放入鍋中，煎至兩面金黃。...
六
兩面都煎..
七
加入壹些鹽、醋、料酒和胡椒粉。..
八
加冷水壹次，放到位，燒5分鐘左右，再換成小火。.....
九
出鍋就放蔥花~ ~雞精。...
10
把它放在盤子裏