芹菜葉做粉蒸肉的做法，求解

第壹步：五花肉切片，用郫縣豆瓣、豆腐乳汁、甜面醬、料酒、醬油、味極鮮、姜末、花椒粉、鹽、糖，蔥花、食用油等調料腌上20分鐘左右。鹽要少壹點，因為醬都是鹹的，糖稍微多壹點。

第二步：南瓜或者土豆，紅薯或者芹菜葉用面粉拌了。這些都是填碗用的，對健康有好處。

第三步：給肉片裏放米粉，最好自制的，加壹點水，拌勻。

第四步：取壹個碗，如果想肉多，把肉皮向下方，肉密度大壹點，這樣出來賣相好。還有就是像我這樣的，將肉片在碗裏面鋪壹層，裏面放上填碗用料，這樣出來也很好吃。