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銀耳冰糖雪梨怎麽做

1.材料:雪梨1、幹銀耳1、冰糖15g、枸杞10、水適量。

2、壹只銀耳,提前1小時用水浸泡銀耳。

3.將銀耳浸泡至花朵蓬松。將泡好的銀耳撕成小朵,加入適量的水。

4.大火煮開,小火燉至少1小時,直到銀耳湯變濃。

5、加入適量冰糖,繼續小火慢燉。

6、雪梨壹個,梨去核,把梨切成骰子大小的丁。

7.將梨丁放入煮好的銀耳粥中,小火煮約10分鐘,使梨變軟。

8.最後加壹點枸杞。