當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 花生奶糖怎麽做?

花生奶糖怎麽做?

材料:棉花糖100g(純白最好)、奶粉1杯(約100g)、花生仁80g、糖粉適量(防粘)。

將花生放入白鍋中煸炒,去皮,掰成兩半備用。

把棉花糖拿出來和奶粉混合,然後放進微波爐裏40秒,然後攪拌均勻(動作要快,溶解的棉花糖很快就會變硬)

加入花生攪拌均勻(如果操作過程中糖漿變硬,也可以放回微波爐加熱壹會再取出繼續操作)

將混合物刮在兩張保鮮紙之間,趁熱用搟面杖搟成厚厚的方塊,稍微冷卻後切成塊粘上糖粉,放入冰箱保存。