材料
劑量
六個白瓢。
六個蘑菇
少量油
少量的鹽
壹勺醬油
消耗壹勺油。
工作方法
1.瓢洗凈，去外面的大葉子，去掉多余的根，香菇洗凈。
2.將冬瓜瓢和蘑菇放入沸水中焯壹下。冬瓜瓢煮兩分鐘，撈出香菇三分鐘。
3.鍋燒熱，倒入少許油，油熱後放入撈出的香菇翻炒片刻，加鹽和醬油，耗油翻炒片刻。
4.把勺子整齊地放在盤子裏，把炒好的蘑菇倒在勺子上。