小米蓮藕紅棗粥的營養價值

小米又稱小米，有補充葉酸、鐵、滋陰補血、清熱止渴、健胃除濕、寧胃防消化不良的功效；紅棗補血益脾胃，富含蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、維生素B、C、P、磷、鈣、鐵等。有維生素丸的美稱，有很強的抗愛抗過敏作用。蓮藕不僅含有葡萄糖和蛋白質，還含有鈣、鐵、磷和多種維生素。中醫認為蓮藕能補五臟，和脾胃，益氣血。

吃了這種粥，可以增加抵抗力，舒筋活血，對身體器官起到養生作用。

希望妳身體健康！嘿嘿。