臘八蒜的做法
主要成分;大蒜適量,陳醋500克。
配件;糖10g。
1.將大蒜去皮,清洗幹凈,用廚房紙將表面的水分吸幹。
2,然後用刀把蒜頭切掉,當然也有可能切掉。
3.將大蒜放入幹凈的容器中,倒入陳醋和白糖,攪拌密封,放在陰涼幹燥處,三周後取出品嘗。
4.妳看,這美麗的綠色是臘八期間保存下來的,現在春節吃餃子正合適。
5.臘八蒜成品圖。