2.面飾:糖粉3克,水5克,開心果仁5克。
3.將所有面包材料放入面包機中攪拌。先放65g水,然後根據面團的幹濕程度再加入。
4.面包機發酵過程完成後,取出進行二次成型。首先把面團分成三份,每份再分成六小份,搓圓。
5.這個組合就像壹朵花,然後放入烤箱,發酵壹晚上,早上起來再烤壹次,預熱大概170度,15分鐘。
6.烤好後,糖粉加水制成糖漿,澆在面包上,再撒上切碎的開心果仁,趁熱吃,美味無比。