紅糖糯米餅
原料:糯米粉、開水、紅糖、油。
做法步驟:
第1步、盆裏放入適量糯米粉。
第2步、壹點點加開水,攪拌成這種絮狀。
第3步、晾涼了,團成團,糯米粉很粘手,團好以後表面抹壹些油。
第4步、揉成長條。
第5步、揪成壹個個小球。
第6步、鍋中放底油,放入糯米餅。兩面煎出疙。
第7步、沖壹碗紅糖水。
第8步、把紅糖水倒入鍋中。
第9步、粘餅翻個面,收汁就可以了。
第10步、軟糯香甜,很好吃。