兩者的區別
所謂“六月黃”，指的就是“男孩蟹”。這些剛第三次去殼的雄性“男孩蟹”，壹般重2兩左右，具有殼脆、內殼軟、腥味重、肉質豐滿的特點。六月黃主要吃雄蟹，以殼薄肉嫩著稱。往年都是農歷六月，也就是陽歷的七八月才上市。
大閘蟹壹般在農歷九月上市，有九雌十雄的說法。大閘蟹:3.5 ~ 4斤的公蟹最好，3斤左右的母蟹最好。再大的螃蟹也不會營養更豐富，口感更好，所以買螃蟹也不必盲目追求超大號的。