炸雞翅怎麽做？

雞翅用刀切成兩半，生姜切片，青紅椒去籽切塊，大蒜切片。鍋中倒入油，將雞翅和姜片放入鍋中翻炒至雞翅表皮微焦，雞翅膨脹。加鹽、生抽、蠔油調味上色，攪拌均勻，然後將青紅椒塊、蒜片倒入鍋中，拌勻即可食用。

1.雞翅用刀切成兩半，生姜切片，青紅椒去籽，大蒜切片。

2.鍋中倒油，將雞翅和姜片放入鍋中翻炒至雞翅表面微焦，雞翅膨脹。

3.加鹽、醬油、蠔油調味上色。攪拌均勻後，將青紅椒塊和蒜片倒入鍋中，拌勻出鍋。