將2種粉用大概100ML水拌勻成稠糊,將余下的水煮沸,加入砂糖或紅糖煮溶,趁熱撞入粉漿中,攪成滑粉漿。 加入撕碎的紅棗。(或者紅豆)
缽仔掃油,將粉漿倒入體仔內至九分滿,用大火蒸20分鐘後取出。稍候片刻才用竹簽挑出即可.
稍候片刻才用竹簽挑出即可.