2.切成塊;
3.洗盤子;
4.將洋蔥切成片;
5.芹菜、紫甘藍切條;
6.鍋裏少許橄欖油;
7.放在葛粉街區;
8.小火煎至透明,取出備用;
9.加入洋蔥;
10.中小火翻炒;
11.軟化後加入豆瓣醬,攪拌均勻;
12.蠔油,攪拌均勻;
13.加入芹菜;
14.翻炒壹會兒;
15.快熟時加入紫甘藍和鹽;
16.翻炒幾下;
17.放入葛粉,大火翻炒均勻,關火,撒上煮熟的芝麻。
1.幹蘑菇沒有任何水分,所以為了長時間保存幹蘑菇,必須保證幹蘑菇是幹燥的。壹旦有了水,很多微生物就開始活動,幹蘑菇就不好保存了。
2.將幹蘑菇儲存在壹些密封的環境中,如紮緊袋口或蓋上瓶蓋,以防止水分進入。
3.幹蘑菇存放壹段時間後,食用時可能會有壹些水分進入。妳可以每隔壹段時間把它們放在陽光下,這樣可以去除水分,殺死壹些細菌。它也有利於保存幹蘑菇。<