首先,剝掉菠蘿外面所有的皮。用菜刀快速清理比較容易,但是清理菠蘿上的洞就比較難了。
拿壹把刀,沿著菠蘿上的洞斜向上刮。
把另壹面刮進去。這樣就可以把有洞的地方拿出來了。
我從壹個洞裏取出菠蘿刺。其余部分用同樣的方法刮。
菠蘿切片不建議立即食用。建議用鹽水泡壹會兒,味道會更好更甜。
需要註意的事項
首先用菜刀把菠蘿的兩端都切掉。