主料
香蕉
150g
黃金面包糠
30g
雞蛋
50g
輔料
油
適量
步驟
1.成熟的香蕉
2.剝了皮,加上雞蛋,面包糠
3.雞蛋先打散
4.面包糠先倒壹部分鋪在盤子裏
5.先裹蛋液
6.再沾面包糠
7.再裹蛋液
8.再沾上面包糠
9.全部裹好後,油鍋燒壹鍋熱油
10.等油溫燒到六成熱的時候,放進去炸至金黃即可