北極魚10,菜心3顆,刀削面50g,椰奶50ml,馬來娘惹咖喱20g。
1,白菜可以換成油菜,只要是青菜。
2、刀削面我用的是臺灣省的,味道不錯,煮出來也好看。
3、鍋熱,少許油潤鍋,放入咖喱醬翻炒,加水燒開,再放入椰奶燒開。
4.加入面條,煮至變軟。
5.面條煮到差不多熟的時候,放入北極光,煮壹會兒。
6.最後將蔬菜放入鍋中,關火,利用余溫將蔬菜煮熟。