清爽綠豆糕步驟圖，如何制作清爽綠豆糕

綠豆糕350克

糯米粉60克

適量的糖粉

適量蜂蜜

橄欖油30克

適量的桂花

綠豆酥爽口的做法？

綠豆粉？篩選糯米粉

放入蒸籠蒸45分鐘。

取出來，打散，再過篩，拌入蜂蜜，桂花，橄欖油，我加幾滴香油(下次我家不喜歡)。捏合後分成15份，在模具中成型。

我又把篩過的剩菜打散，加了點糖粉，然後用手搓成玉米粉(小顆粒)。用小勺將散粉填滿模具，用力壓實，就成了這種北方人愛吃的綠豆糕；可以試試~

技巧

液體要逐漸加入，隨時觀察豆粉的狀態~