魔芋是個大家族,全世界大約有上百種,中國就有30余種。經過近十多年的研究,已將魔芋制成魔芋精粉。
果凍粉,壹種做果凍的材料。壹般是瓊脂
魚膠粉(吉利粉)或者明膠
加上香精和糖做成的。可以直接做果凍。其他材料(比如魚膠粉)需要添加果汁或飲料。