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什麽是魔芋粉?什麽是果凍粉?

魔芋,它是壹種根莖植物,又叫葡苷聚糖。我國種植面積很廣。多年生天南星科草本植株,生魔芋會有小毒.用途非常廣泛,

魔芋是個大家族,全世界大約有上百種,中國就有30余種。經過近十多年的研究,已將魔芋制成魔芋精粉。

果凍粉,壹種做果凍的材料。壹般是瓊脂

魚膠粉(吉利粉)或者明膠

加上香精和糖做成的。可以直接做果凍。其他材料(比如魚膠粉)需要添加果汁或飲料。