新西蘭南瓜有很濃的栗子味，而貝貝瓜不僅有淡淡的栗子味，還有紅薯味，口味更加多樣化。所以新西蘭南瓜和貝貝南瓜不壹樣。
新西蘭南瓜的別稱是栗子南瓜，是早熟南瓜的新品種，瓜型小。果實扁圓形，果皮有縱紋，肉厚桔黃色。該品種風味獨特，肉質致密，口感細膩，吃起來像板栗。適合煎、炸、蒸等烹飪方式。主產區是東北的黑龍江省。北碚瓜是從日本雜交選育的南瓜品種。