德克士的雞翅和雞腿是油炸的。
食材:雞翅1斤食材:雞精、鹽少許、雞蛋1個、面包糠少許(超市有賣)。
練習:
1，雞翅洗凈，雞精和少許鹽調成稀糊狀；
2.把雞翅排在壹個小碟子裏，用牙簽在每個雞翅的厚的部分戳幾個洞，讓味道進去，然後把雞翅在調味液裏腌壹會兒。
4.將雞蛋在碗裏打勻，將面包屑鋪在幹凈幹燥的盤子裏。
5.雞翅均勻裹上壹層蛋液，再均勻裹上壹層面包屑。
6.裹上蛋液拍上面包屑雞翅直接在油鍋裏炸至金黃色...