壹．把鴿子握在手中後，用拇指和食指輕輕拉動嘴向前，引伸直，即刻松手。如果鴿子頭向後掙，用力後甩的，應視為公的。如果鴿子的嘴“叭唧”兩三下的就視為母的。
二．握住鴿子，用右手將鴿子的三個腳趾並在壹起，成平行的樣子，左邊腳趾長的應視為公的；壹樣齊的應視為母的。註意，鴿子的兩只腳的長短表現基本壹樣，左右兩腳都看，更有把握。
三．握住鴿子，用手去摸鴿子的恥骨。如果恥骨平行的應視為母。左邊的那塊恥骨，如果向裏凹進，並有不平行的感覺，應視為公。