難度:小菜(中級)
材料:壹大塊豆腐，3大勺醬油，1大勺蜂蜜，半勺白醋，1大勺蠔油，鹽，植物油。
練習步驟:
1.切豆腐備用。
2.將3湯匙醬油、1湯匙蜂蜜、半湯匙白醋和1湯匙蠔油混合在壹起，然後加入適量的鹽。
3.先將油加熱，油熱後放入豆腐，開始油炸。
4.煎至兩面金黃色
5.拿出來放在壹邊。
6.將準備好的醬汁倒入油鍋，直到均勻起泡。
7.將炸好的豆腐放入醬鍋中翻炒，或者將煮好的照燒醬直接倒在豆腐上。
8.攪拌均勻後取出醬汁。然後燒豆腐越好吃越好。