中文名稱
淮山龍虱瘦肉湯
主要食材
龍虱10只,豬瘦肉250克,淮山藥30克,紅棗5粒
功效
補腎縮尿
龍虱瘦肉湯的做法:
①取鮮龍虱,用開水燙死,取出控幹水,以油鍋炒至微黃;豬瘦肉洗凈,切塊;淮山藥、紅棗(去核)洗凈。
②把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲約2小時;調味供用(食龍虱及飲湯)。