2.然後準備白面粉和小米面糊，兩種粉的比例是1:1，不要太濃。
3.在不粘鍋裏放壹點油，放壹大勺調好的面糊進去，旋轉平底鍋，使其均勻的鋪在鍋底。
4.將壹個雞蛋打在面糊上，鋪勻，撒上壹些黑芝麻。
5、加熱半分鐘，反面。均勻塗抹豆瓣醬和蒜蓉辣醬，根據個人口味。
6.依次撒上蔥花、黃瓜絲、胡蘿蔔絲。
7.然後從側面卷起來，完成效果圖。