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如何用韓式炸雞制作韓式炸雞

1,材料:去骨雞腿1,米酒1,醬油1,蒜末1,白粉1,胡椒粉1/2,木薯粉,韓式辣醬2。

2、去骨雞腿切塊,_料20-30分。

3.準備調味汁。

4、熱油鍋,蓋木薯粉炸熟。

5.油有條紋後,說明油溫夠了。第壹次撈出後,繼續將油鍋重新加熱,再次煎30秒左右。

6、鋪廚房紙巾吸油。

7、另壹個熱鍋,放入醬汁稍微加熱,然後放入炒好的雞塊拌勻。

8.起鍋撒上芝麻。