工具/原料:電飯煲、小碗、香油、香腸、香菇、姜絲、植物油、大蒜、小紅椒、醬油、蠔油、糖、飲用水、蔬菜。
1.淘米，加幾滴香油。
2.選擇糯米的功能，將大米燉成粥，加入香腸、香菇、姜絲，延續糯米的功能。
3.最後7分鐘打壹個雞蛋，繼續蓋蓋煮。
4.將適量植物油倒入小碗中，加入切碎的大蒜、小紅辣椒、醬油、蠔油、糖和3茶匙飲用水，攪拌均勻。
5、將醬料倒入煲仔飯中，放入院子裏的青菜，攪拌均勻。