靈芝蘑菇怎麽吃

吃法有很多種。我推薦幾個。三鮮靈芝菇食材:靈芝菇食材:鮮香菇、胡蘿蔔、豌豆制作流程靈芝菇切塊。配料菱形塊。靈芝菇瀝幹，上油，瀝幹。將食材瀝幹，瀝幹水分。勺子裏留底油，放入高湯，加鹽，味精，勾芡，放入主料，稍微翻壹下食材，取出勺子。口味特點:鹹、鮮、滑、嫩。營養價值:靈芝蘑菇含有豐富的物質、植物纖維和真菌多糖，人體必需的八種氨基酸占35%。特別是真菌多糖能增強人體免疫調節的生理平衡，抑制異常細胞繁殖。