材料:3/4杯白米飯，半只雞肉。
輔料:姜絲1茶匙，水1200ml，鹽1茶匙，蔥1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，香油1茶匙。
步驟:
1.將大米洗凈，放入電飯煲中，註入水。
2.按粥鍵，選擇雞粥程序；烹飪時間設置為1小時。然後按照烹飪開始烹飪。
3.雞肉洗凈切塊，用鹽和香油腌制半小時。
4.當電飯煲提示加入雞肉時，加入雞塊、胡椒粉、姜絲壹起煮。
5.煮好後倒入碗中，撒上蔥絲即可食用。