1.將壹塊雞胸肉切成壹個圓形，大約有壹個漢堡面包那麽大。
2.將準備好的雞胸肉從中間切成2塊。
3.在雞肉中加入辣椒粉、鹽、黑胡椒和橄欖油，腌制2小時或冷藏過夜。
4.把雞蛋打在碗裏，把腌制好的雞肉放在蛋液裏，兩面都沾上蛋液。
5、然後把雞胸肉放入澱粉裏滾壹圈，沾上澱粉。
6.回到蛋液裏打滾。
7、最後裹上面包屑，漢堡裏的雞肉就做好了。