100克豬裏脊肉、50克雞胸肉、30克鴨胗、30克熟五花肉、50克蝦、20克竹筍、2片香幹花生、25克去皮花生、10克四季豆、10克醬油和15克辣醬。
生產步驟:
1,鍋中倒入油,油熱後放入香蔥、姜、辣醬翻炒;
2.將香櫞幹、豬裏脊肉、竹筍、鴨胗、熟五花肉、雞胸肉翻炒,加入海鮮醬、醬油、糖和水,小火慢燉;
3.加入少許澱粉勾芡:
4.倒入炸好的花生翻炒,即可出鍋:
5.鍋洗凈,倒入油,蝦仁、四季豆翻炒,加少許水,加少許澱粉水勾芡:
6、放在炒好的辣醬上,就大功告成了: