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土豆怎麽做?鴨肉燉土豆怎麽做?

佐料

半斤鴨肉和三個土豆。

姜1鹽量

適量的料酒和咖喱

鴨肉燉土豆的步驟

1.?將鴨肉和土豆洗凈,切碎,姜切片備用。

2.?先把鴨肉和姜片放在高壓鍋裏,倒入兩勺料酒,加點水。把鴨肉蓋起來煮就行了。

3.?然後在土豆裏加點鹽,煮開。這壹步是去除壹些粉末。

4.?然後將兩種食材壹起加入,加入適量的鹽和咖喱,用勺子攪拌均勻,蓋上蓋子煮10分鐘。