2.用保鮮膜在蒸碗墊上刷壹點油備用。
3.將糯米粉、硫酸鈉、白糖倒入容器中,混合均勻,倒入適量的水。
4.混合成面糊。
5.入蒸鍋蒸20分鐘左右至熟。
6.面團溫熱後,取出;拿個草莓,包點豆瓣醬,閉嘴。
7.取適量糯米面團包裹豆沙,滾壹層椰蓉。
8.草莓(StrawberryDaifuku)是壹種日式水果,可以作為餐後甜點。外層是糯米皮,裏面的餡料是草莓,口感滑嫩,有清爽的草莓果香味。