2.砂鍋煮法:將適量玫瑰花茶放入燉鍋或砂鍋中,加入適量的水煮沸,然後文火煮約10-15分鐘。
3.煮法:將玫瑰花茶和適量水倒入鍋中煮沸,開大火,水量減半後關火。這種方法會讓茶湯味道更濃郁。
4.熱泡法:將玫瑰花茶放入茶壺中,倒入80℃-90℃的熱水,用中高火煮沸3-5秒,然後關火,再將茶倒入杯中品嘗。
1、甲魚羊肉湯原料:甲魚1000g、羊肉500g、草果5g、姜、胡椒粉、鹽、味精。
2.先將甲魚放入開水鍋中燙死,剁去頭和爪子,去掉硬殼,去內臟,洗凈,切成1 cm見方的塊。然後將甲魚、羊肉、草果、生姜放入鍋中,加入適量的水,用武火燒開,然後文火煨至肉爛,加入鹽、胡椒粉、味精,攪拌均勻。隨餐吃飯,吃肉喝湯。
3.功效:適用