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鹽和胡椒怎麽做?

材料

主要成分;花椒40克,精鹽20克。

配件;八角形1。

自制鹽和胡椒的做法

1,選擇當年的鮮辣椒,當然必須是幹的,最好再來壹個八角,味道更濃。

2,鹽家家都有,花椒和鹽的比例大概是2: 1。

3、先用小火煸炒辣椒,煸炒辣椒至顏色稍深,但不要變黑,那樣會燒焦,不能用。翻炒後倒出。

4、然後炒鹽,還是小火,把鹽炒到微黃。

5.然後用料理機把炒好的辣椒和鹽放在壹起打碎成粉。把鹽和胡椒放在壹個小玻璃瓶裏,蓋上蓋子,隨身攜帶。

6、自制椒鹽成品圖。