用料 ?
雞蛋 兩個
粉條(煮熟的) 壹碗
韭菜 壹小把
綠豆芽 壹碗
蔥花 適量
鹽 5g
雞精 2g
耗油 5g
食用油 適量
邯鄲小炒的做法 ?
準備食材
鍋中燒油,先把雞蛋炒熟
鍋裏放入蔥花爆香
放入綠豆芽和粉條
迅速翻炒壹下,加入鹽和雞精
然後放入醬油和耗油
迅速翻炒均勻,
放入韭菜,關火,翻拌均勻,出鍋就可以
很下飯的