如何做壹條又好又簡單的粉絲

1.將成品粉條切成寬2厘米的條，放入鍋中，蔥、姜、蒜全部切末，蒜多切，胡蘿蔔去皮，洗凈切絲，青椒洗凈切絲。

2.把油放進鍋裏。油五成熱時，在炒鍋裏放入蔥、姜和壹些蒜末翻炒。

3.加入1湯匙鹽，1湯匙極鮮醬油，1湯匙蠔油調味。

4.加入1湯匙香醋制成醋油。

5.將切好的胡蘿蔔和青椒絲放入粉絲盆中，然後將香菜放在盆中的粉絲上。

6.倒入調好的醋油，拌勻。

7.然後裝盤，這樣壹盤又涼又滑的涼粉就做好了，好吃。