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燕麥的藥用功效有哪些?

燕麥又名雀麥、野麥、野大麥,味甘性平,有健脾和胃、滑腸引產、斂汗止血的功效。據測定,燕麥中蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2和煙酸的含量都很高。近年來,壹些研究結果表明,燕麥中含有亞油酸,對人體極為有益。每50g燕麥含亞油酸相當於10粒“脈通”藥。因此,燕麥可以抑制膽固醇的增加。據介紹,20多個單位經過5年的臨床研究,對800例高脂血癥患者進行了實驗觀察,證明燕麥對高脂血癥有滿意的療效,其效果不亞於臨床使用的降脂藥物冠心平,且無化學藥物的毒副作用。