材料:1盒內酯豆腐,1香菜,1皮蛋。
輔料:醬油2勺,香油1勺,陳醋1勺,糖少許。
步驟:
1,準備食材,壹盒帶油的豆腐,壹個皮蛋,2根香菜,洗幹凈備用。
2、準備食材,豆腐壹盒,皮蛋壹個,香菜2根。
3.用刀將豆腐均勻分成豆腐塊,厚度為1cm。這壹步可以在板塊上操作。
4.把皮蛋和香菜剁碎,放在豆腐上,淋上醋、醬油和香油!我剛剛裝飾了紅辣椒。如果妳也希望這道菜更好看,我建議妳用不辣的杭州辣椒來裝飾。這道菜不需要加鹽,醬油裏的鹹味就夠了。