如何做蟶子黃瓜湯？

佐料

蟶子

1000g

甘薯粉

200克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

黃瓜

適量的

步驟

1.蛤蜊洗凈去殼。

2.將少許鹽放入蟶子肉中攪拌，然後加入紅薯粉攪拌成糊狀。我的有點太薄了。

3.鍋內熱油，爆香姜片，加水。

4.鍋裏的水燒開後，把蟶子肉壹塊壹塊夾起來，然後燒開，加入鹽雞精調味。

5.水燒開後加入黃瓜水再燒開，就可以吃了。