四喜丸子，經典傳統菜肴，屬於魯菜，由四個肉丸組成，色香味俱全。它的寓意很美好，包含了幸福、幸運、長壽、快樂四大喜事。經常出現在婚宴、壽宴上，人們取其吉祥之意。
四喜會球色澤金黃，香氣四溢。壹盤菜只有四道菜。來的時候需要用勾芡汁。它嘗起來可口。每當有結婚等重大喜慶活動，宴席上必然少不了這道菜。
四個歡樂的聚會意味著幸福、財富、長壽和生命中的快樂。四喜丸子是中國的經典傳統菜肴，屬於魯菜。四喜會球常用於婚宴、壽宴等宴席，是宴席的壓軸戲。