米湯土豆怎麽做？

淘米後倒入鍋中，加水，大火煮(煮的時候需要不斷攪拌)，然後撈出備用。(如果妳是南方人，家裏有竹筒飯，那種米湯最好。水和米是分開的，只是米湯。)

將土豆切成小塊，放入鍋中煮至可以搗碎。

土豆煮熟後，撈起，放入小盆或碗中，壓成泥狀(過細後再關)

鍋裏放壹湯匙豬油，油燒開後放入土豆泥翻炒至金黃色。

炒好後倒入煮好的米湯，加入壹勺鹽和壹勺胡椒粉(可根據自己口味增減)。

燒開後放入洋蔥(最好是野生洋蔥)再煮5分鐘，就可以出鍋了。