材料準備:綠豆、奶粉、糯米粉、冰糖。
1.準備綠豆200克,提前沖洗幹凈,浸泡4小時左右。
2.準備壹個鍋,倒入綠豆,加水600克,冰糖50克。大火燒開後,再煮35分鐘。
3.然後加入20克糯米粉。
4.倒入2勺奶粉。
5、繼續小火煮,邊煮邊攪拌,看黏糊糊的樣子,基本就差不多了,然後關火晾涼。
6.將綠豆汁倒入模具,插入雪糕棒,冷凍6小時。
7.時間到了,脫模後就可以吃了。