材料:玉米粉250克，小米粉100克，白面粉130克，黃豆70克。
輔料:奶粉30克，糖40克，小蘇打3克，開水240克。
步驟:
1，稱取所需粉末。
2.將除小蘇打外的所有原料放入壹個較大的容器中。
3.用筷子攪拌均勻。
4.沖進沸水
5.攪拌成絮狀
6.晾至不燙手，加入小蘇打。
7.做面團
8.分成幾個小面團，用手搓至光滑。
9.拿壹個，用拇指戳壹個洞，在拇指和其他手指的配合下做壹個窩。
10，翻過來，好看點。
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12，煮好後放在蓋簾上晾涼。