準備材料:蘋果400g，白酒150ml，冰糖80g。
1，準備材料。
2.準備壹個可密封的容器，洗凈晾幹，用熱水浸泡10分鐘。
3.扣住晾幹備用。
4.蘋果洗凈，去核，切塊。
5.將切好的蘋果片放入容器中，加入冰糖和白酒密封(可貼標簽註明密封時間)。
6.8~10天後過濾蘋果果肉。
7.將過濾後的蘋果酒裝入瓶中，讓其繼續發酵1~2個月後飲用。