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矽膠模具可以用蒸籠蒸年糕嗎?

只能用食品級矽膠模具蒸年糕。

原料:粘米粉220g?

輔料:無鋁泡打粉8g,糖粉70g,黑芝麻適量。

1,準備材料。

2、粘米粉、糖粉、無鋁泡打粉放入大碗中,攪拌均勻。

3.加入200毫升水。

4.攪拌均勻,制成米漿,靜置10分鐘。

5.模具裏面刷壹層油。

6.倒入準備好的米漿,直到模具8分滿。

7.表面撒上黑芝麻。

8.放入已經燒開的蒸鍋裏。

9.大火蒸15分鐘。