第二種方法,把餡放在餛飩皮中間,然後對折將兩邊合在壹起按緊粘好即可。
第三種包法,將肉餡放在餛飩皮中間,把餛飩皮壹邊向裏卷,把餡完全卷起來,把皮兩邊壓緊向餡中間包起來,讓兩邊的皮粘在餛飩上就完成了,形狀似元寶也是最不露餡的包法。
第四種包法,餛飩皮上放入餡料,將壹個尖角向皮中間包住餡,將兩邊的餛飩皮疊在壹起,把最後的角也疊在上面包緊就完成了。