大白菜不是粗纖維蔬菜。
1，什麽是粗纖維素蔬菜？粗纖維素蔬菜主要指每100克中纖維素含量在2克以上的壹種蔬菜，包括纖維素、半纖維素、木質素和角蛋白。
2.卷心菜不是粗纖維蔬菜。100g大白菜中的纖維素含量只有0.8g，所以大白菜不是壹種粗纖維素蔬菜。生活中常見的粗纖維素蔬菜有豆芽、芹菜、韭菜、蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、
大白菜不是粗纖維蔬菜。
1，什麽是粗纖維素蔬菜？粗纖維素蔬菜主要指每100克中纖維素含量在2克以上的壹種蔬菜，包括纖維素、半纖維素、木質素和角蛋白。
2.卷心菜不是粗纖維蔬菜。100g大白菜中的纖維素含量只有0.8g，所以大白菜不是壹種粗纖維素蔬菜。生活中常見的粗纖維素蔬菜有豆芽、芹菜、韭菜、蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白等。