1，辣椒粉，是由紅辣椒、黃辣椒、辣椒籽和壹些辣椒梗混合而成，具有辣椒固有的辣味。
2.辣椒中含有的特殊成分使辣椒具有獨特的芳香味道，是壹種深受人民群眾歡迎的辛辣調味品。
3.孜然粉應用於調味、提取香料等。是燒烤食物的絕佳調料。它的味道和風味極其獨特，油而香。
4.花椒粉可單獨用於烹飪，也可與其他原料制成調味品，用途廣泛，效果良好。