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老阿姨的蛋卷攤怎麽樣?

壹個不起眼的蛋卷攤,和平時的早餐攤壹樣,有壹個小推車,幾個小鍋,裏面裝著各種簡單的小吃,比如粽子/蛋卷/玉米/崇明糊/包子等。由於附近沒有餐館,我買了雞蛋餅和豆腐幹填飽肚子。嘗過之後,不禁對這座城市感到驚嘆。蛋卷的皮是現場做的嗎?這是手工做的蛋糕皮。煎蛋卷裏加了火腿腸。可以選擇甜醬和辣醬兩種醬料,但建議兩種都加壹點香精會更豐富。最好吃的是茶葉蛋豆腐幹,很入味,很有嚼勁。好想再吃壹次。